Организация питания

Информация об условиях питания

Организация питания обучающихся осуществляется через школьную столовую, в которой организовано горячее питание. В соответствии с приказом по МБОУ Гетуновская СОШ   № 13  от 01.09.16 г. «Об   организации питания»  в школе  организовано двухразовое питание (завтрак, обед)   обучающихся  в соответствии с примерным меню согласно действующим нормативами:  8 рублей  в день на одного обучающегося, всего учащихся в школе —65 и все они охвачены горячим питанием. Родительская доля составляет 400 рублей  в месяц . Льготным питание пользуются  40 обучающихся стоимость 16 рублей в день. Остальные получают питание на сумму 4-50 рублей в день.  Продукты питания доставляются поставщиками на основании ежемесячных  заключаемых договоров.

В работе по организации питания школа  руководствуется приказом отдела образования Погарского района Брянской  области №39 от 30.08.2016 года «Об организации питания в образовательных учреждениях района в 2016-2017 учебном году».

В школе имеется столовая, которая рассчитана на  40 мест. Столовая соответствует всем нормативным требованиям, оборудована необходимой мебелью. Предусмотрены производственные помещения для хранения продуктов, приготовления пищи. Выполняются требования, предъявляемые к технологическому оборудованию пищеблока: механическому, тепловому и холодильному режиму.

Учащиеся школы обеспечены  необходимым количеством столовой, чайной посуды, столовых приборов.

Большое внимание уделяется калорийности школьного питания.

Используется примерное  десятидневное  меню  в соответствии с нормами СанПиН 2.4.5.2409-08, утвержденное управлением Роспотребнадзора.

В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса птицы, рыбы, молока. Для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся школы, в рационе используется аскорбиновая кислота.  Выполняются требования к организации питьевого режима(была пробита новая скважина )

В меню включены только натуральные продукты, нормы питания по мясу, картофелю, овощам, фруктам соответствует СанПиН 2.4.5.2409-08  ««Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в ОУ начального и среднего профессионального образования»

Нормативные документы :

Положение об организации питания

Приказ организация питания школьников УОА Погарского района 2016 -17 уч. г.

Приказ об организации питания на 2016-17 уч. г..doc

Приказ о создании комиссии 2016-17 уч. г.

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>