Ответственный за питание в МБОУ Гетуновская СОШ: соцпедагог Слуцкая Галина Евгеньевна (тел.: 84834-9-33-88)
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питании для школьников: +7(800)200-91-85
Телефон горячей линии ОНФ: 8 800 200 04 11
С сентября 2023-24 учебного года в МБОУ Гетуновская СОШ организовано бесплатное горячее питание для обучающихся 1-4 классов.
Типовое меню
1.Меню ежедневного горячего питания.
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА К ПРИМЕРНОМУ ДЕСЯТИДНЕВНОМУ МЕНЮ
2. Информацию о наличии диетического меню в образовательной организации.
Для детей, нуждающихся в диетическом питании, в образовательной организации может быть организовано диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.
3. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации.
Организация питания осуществляется школьной образовательной организацией самостоятельно.
4. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию.
Поставщики:
1. ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ПОГАРХЛЕБПРОМ». Юридический адрес: Российская Федерация, 243550, ОКТЯБРЬСКАЯ, 87. Директор: Дембовский Виталий Дмитриевич.
2. ИП Сергеенко Галина Ивановна, Брянская обл., Погарский р-н, с. Юдиново, ул. Первомайская 28
5. Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию.
Формы обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию |
---|
Уважаемые родители (законные представители)!По любым вопросам организации и качества питания обучающихся вы можете обратиться к директору МБОУ Гетуновская СОШ Поплевко Петру Михайловичу или соцпедагогу Слуцкой Галине Евгеньевне:— по телефону: 8 (48349) 9-33-88— письменно на электронную почту: getunpog@mail.ru |
Данный раздел сайта является дополнительным средством для обращения граждан в МБОУ Гетуновская СОШ Погарского района, Брянской области. Вы можете отправить нам обращение в электронном виде.
Обращение, поступившее администрации МБОУ Гетуновская СОШ, («Обратная связь»), подлежит рассмотрению в порядке, установленном действующим Федеральным законом от 02 мая 2006г. №59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации» (ссылка на Закон)
В этом разделе Вы можете:
- задать любой интересующий Вас вопрос и получить на него ответ;
- уведомить администрацию МБОУ Гетуновская СОШ о своём посещении в один из приёмных дней (достаточно указать Ф.И.О., дату и время посещения);
- направить уведомление о намерении зачислить (поставить на очередь) ребенка в школу;
- воспользоваться бланками документов, которые Вы заполните дома и принесёте в школу, так как все документы требуют личной подписи.
Граждане могут обратиться к администрации школы следующим образом:
— Написать обращение (предложение, заявление и т.д.) и отправить его почтовым письмом по адресу:
243543, Брянская обл, р-н Погарский п. Гетуновка, ул. Ивашкова, д.23.
МБОУ Гетуновская СОШ
— Обратиться лично по адресу:
Брянская обл, р-н Погарский, п. Гетуновка, ул. Ивашкова, д.23.
МБОУ Гетуновская СОШ
Часы приема директора : в будние дни с 9.00 до 17.00
По телефону: 9-33-88
— Написать обращение (предложение, заявление и т.д., воспользовавшись системой Интернет на адрес нашей электронной почты: getunpog@mail.ru
6. Нормативные документы
Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» от 01.03.2020 N 47-ФЗ (последняя редакция)
Постановление Администрации Погарского района «О выделении денежных средств из бюджета Погарского района на питание обучающихся…» №536 от 30.08.2022
Положение об организации питания обучающихся муниципальных образовательных организаций Погарского района. (Приложение к постановлению №536 от 30.08.2022)
Постановление Администрации Погарского района «О внесении изменений в постановление администрации Погарского района от 30.08.2022г. № 536 «О выделении денежных средств из бюджета Погарского района на питание обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Погарского района» от 23.08.2023г. №489
Приказ Управления образования Администрации Погарского района «Об организации бесплатного питания обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях Погарского района с 1 сентября 2023 года» от 31.08.2023 г. №108.
Локальные акты :
Положение об организации питания в МБОУ Гетуновская СОШ.
Положение о бракеражной комиссии в МБОУ Гетуновская СОШ.
Положение о родительском контроле горячего питания обучающихся МБОУ Гетуновская СОШ.
Приказы:
Об организации бесплатного горячего питания обучающихся в МБОУ Гетуновская СОШ с сентября 2023 года.
Об утверждении примерного 10-дневного меню на 2023-2024 учебный год.
7. Режим
Режим питания воспитанников в МБОУ Гетуновская СОШ
Режим питания
9.45 –9.55–завтрак (для 5-11 классов)
10.40 -10.55 — завтрак (для 1-4 классов)
12.30 — 12.50 — обед (для 5-11 классов)
На каждой перемене в столовой со своим классом дежурит классный руководитель, который смотрит за порядком в зале, оказывает посильную помощь в организации горячего питания.
Льготное питание, т.е. малообеспеченные семьи (по 11,50 руб. в день), получают 23 учащихся. Средняя стоимость школьного завтрака и обеда в день на человека – 28руб.50коп. Родительская доля в месяц составляет 47 руб. в день . для детей из малообеспеченных семей, и 58,50 руб. в день для основной категории детей.
Конечно, в организации питания учащихся имеется еще много нерешенных проблем: удешевление стоимости питания.
В перспективе организация рационального питания школьников может позволить достичь следующих основных целей:
- улучшение состояния здоровья школьников, уменьшение случаев ожирения, дистрофии и других заболеваний, связанных с питанием, а в перспективе — улучшение репродуктивного здоровья;
- снижение риска развития сердечно-сосудистых, эндокринных, желудочно-кишечных заболеваний в период обучения в школе и в течение дальнейшей жизни;
- рост учебного потенциала детей и подростков;
- улучшение успеваемости школьников;
- повышение их общего культурного уровня.
Для учащихся 1-4 классов МБОУ Гетуновская СOШ
с 01.09.2020 года организовано бесплатное горячее питание (завтрак)
за счёт средств Федерального бюджета.
Право учащегося на получение горячего питания за счет бюджета наступает с первого учебного дня текущего учебного года на весь текущий учебный год. Подтверждение права учащегося на получение горячего питания в течение текущего учебного года осуществляется при необходимости в соответствии с действующим законодательством.
8. Организация питьевого режима в О О.
О правилах здорового питания для школьников
https://фцмпо.рф/wp-content/uploads/2022/11/Уроки-о-здоровом-питании-школьников.pdf
График работы школьной столовой МБОУ Гетуновская СОШ — 2023-2024 учебный год
Охват учащихся горячим питанием в МБОУ Гетуновская СОШ
№ строки |
Количество учащихся в образовательных учреждениях |
Охват горячим питанием |
|
||||
Всего |
из них |
||||||
завтраками |
обедами |
Завтраками обедами |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|
Всего школьников | 54 | 53 | 54 | 36 | 36 | ||
В том числе
1-4 классы |
17 | 17 | 17 | 0 | 0
|
||
5-11 классы |
37 | 37 | 37 | 36 |
36 |
Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровье сберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Основу предполагаемых подходов составляет внедрение новых схем питания школьников и использование современного высококачественного оборудования, позволяющего при минимальных затратах обеспечить питание школьников на уровне требований сегодняшнего дня. Поэтому в нашей школе сегодня уделяет большое внимание вопросам жизни и здоровья детей и подростков. Особенно сейчас остро встал вопрос об организации правильного школьного питания. Питание должно быть сбалансированным, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. Если учесть, что большую часть времени дети проводят в школе, то и полноценно питаться они должны здесь же.
Питание обучающихся 1-4 классов в МБОУ Гетуновская СОШ организовано в соответствии с приказом по школе №89/2 от 31. 08. 2023 года «Об организации бесплатного горячего питания обучающихся в МБОУ Гетуновская СОШ с сентября 2023 г.».
В столовой школы выполняются все санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в школе. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой. Моющие средства в достаточном количестве. Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащихся имеется 2 раковины. В столовой работают повар Чиновникова Екатерина Александровна и помощник по кухне Слуцкая Галина Евгеньевна. Соц.педагог- Слуцкая Галина Евгеньевна ведёт всю необходимую документацию, ответственно относится к своей работе. Дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.
В нашей столовой большое внимание уделяется правильному хранению продуктов. В школе имеются три холодильника, предназначенные для хранения разного вида продуктов, причем каждого вида отдельно. Их наличие помогает сохранить качество продуктов до непосредственного их приготовления. Кроме того, в обязанности работника пищеблока входит выполнение всех норм хранения и реализации продуктов, а также выполнение всех санитарно-гигиенических норм. Суточные пробы хранятся 48ч. Также имеется подвал для хранения овощей .
Повар столовой имеет профессиональное образование. Повар и соцпедагог периодически проходят курсы повышения квалификации, периодический медосмотр.
В школе есть обеденный зал площадью 36м2 и 30 м2 кухня. Соблюдение норм, хранение продуктов и калорийности питания контролируется соц. педагогом и комиссией по контролю за качеством питания учащихся. В состав комиссии входят Поплевко П.М. — директор школы, Сильченко Ольга Николаевна — член родительского комитета. Проводятся проверки не реже одного раза в четверть, по результатом которых составляются акты. В ходе проверок нарушений не выявлено.
В школе ведутся журналы:
- журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
- журнал учета влажности в складских помещения;
- журнал проведения витаминизации;
- журнал бракеража скоропортящихся продуктов продовольственного сырья;
- журнал бракеража готовой кулинарной продукции;
- гигиенический журнал сотрудников;
- журнал учета питающихся;
- калькуляционные карты;
- сертификаты качества.
Используется десятидневное цикличное меню в соответствии с нормами СанПиН, утвержденное управлением Роспотребнадзора.
В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока и молочных продуктов. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима.
Регулярно администрация школы информирует родителей об организации горячего питания.
Классными руководителями проводится внеклассная воспитательная работа с учащимися по воспитанию культуры питания и ответственности за свое здоровье.
Leave a comment